Harina de Arveja Extruida Precocida
Rango de precios: desde $1.800 hasta $38.750 + IVA
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La harina de arvejas en tus recetas favoritas como reemplazo parcial de la harina de trigo o como ingrediente principal en recetas sin gluten. Es perfecta para hacer panes, pasteles, galletas, tortillas, y también se puede usar para espesar sopas y salsas.
Las arvejas son una buena fuente de fibra, vitaminas A, B y C, y minerales como el fósforo y el hierro, son ricas en proteínas y carbohidratos, bajas en grasas. Tiene como principal característica estar precocida a altas presiones y temperatura, siendo así un alimento instantáneo.