Gelatina Neutra -180Blom- China – Libre de gluten
Rango de precios: desde $7.150 hasta $172.500 + IVA
Enviamos a todas las regiones.
Sus usos se orientan a la confitería, elaboración de yogures, postres, embutidos o sopas. También posee beneficios para la salud tales como su alto contenido de colágeno; mejorar la masa muscular; estimular el metabolismo, y quemar grasas.
La gelatina neutra 180 bloom es una gelatina incolora e insípida que se utiliza para gelificar, espesar y estabilizar diversas preparaciones. Es una gelatina de grado alimenticio que se puede utilizar en la cocina como ingrediente en recetas, así como en experimentos científicos.