Harina de Quinoa
Rango de precios: desde $3.650 hasta $85.000 + IVA
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La harina de quinoa tiene como principal virtud es su alto contenido en proteínas vegetales de gran calidad, ya que posee todos los aminoácidos esenciales de las proteínas, algo poco habitual en el reino vegetal. Por ello es un alimento indispensable en una dieta vegana o vegetariana. Es rica en vitaminas del grupo B y E, en folatos, fibra, fósforo, magnesio, manganeso, hierro y sílice.
Producto en polvo, micro granulado, proveniente de la molienda industrial de semilla de quinoa