Agar -Agar
$21.000KG + IVA
Almidon de Maíz
Rango de precios: desde $1.100 hasta $20.000 + IVAEs un producto extraído del grano de maíz, pasando por un cuidadoso proceso de molienda y secado en condiciones determinadas que permiten mantener sus propiedades naturales , es un producto libre de aditivos químicos. Conocida como maicena o también fécula de maíz.
Almidon de Maíz- Libre de Gluten
Rango de precios: desde $1.208 hasta $21.250 + IVAEs un producto extraído del grano de maíz, pasando por un cuidadoso proceso de molienda y secado en condiciones determinadas que permiten mantener sus propiedades naturales , es un producto libre de aditivos químicos. Conocida como maicena o también fécula de maíz.
Almidon de Mandioca
Rango de precios: desde $1.560 hasta $31.500 + IVAEl almidón de mandioca es un polvo blanco fino extraído de la raíz de la planta de mandioca, también conocida como yuca o cassava. Pasado por un cuidadoso proceso de molienda y secado en condiciones determinadas que permiten mantener sus propiedades naturales.
Almidon de Mandioca- Libre de Gluten
Rango de precios: desde $1.648 hasta $32.250 + IVAEl almidón de mandioca es un polvo blanco fino extraído de la raíz de la planta de mandioca, también conocida como yuca o cassava. Pasado por un cuidadoso proceso de molienda y secado en condiciones determinadas que permiten mantener sus propiedades naturales.
Almidon de Papa
Rango de precios: desde $1.550 hasta $31.250 + IVAEl almidón de papa, es un polvo blanco fino extraído del tubérculo de la papa, también conocida como chuño. Pasado por un cuidadoso proceso de molienda y secado en condiciones determinadas que permiten mantener sus propiedades naturales.
Almidon de Papa – Libre de Gluten
Rango de precios: desde $1.708 hasta $33.750 + IVAEl almidón de papa, es un polvo blanco fino extraído del tubérculo de la papa, también conocida como chuño. Pasado por un cuidadoso proceso de molienda y secado en condiciones determinadas que permiten mantener sus propiedades naturales.
Avena Instantánea
Rango de precios: desde $995 hasta $17.375 + IVALa avena instantánea es una variedad de avena que ha sido precocida y luego laminada en copos más delgados para acelerar el tiempo de cocción. Este proceso de precocción le otorga una textura más suave y requiere menos tiempo para prepararse
Avena Integral- Libre de Gluten
Rango de precios: desde $1.758 hasta $35.000 + IVALa avena instantánea es una variedad de avena que ha sido precocida y luego laminada en copos más delgados para acelerar el tiempo de cocción. Este proceso de precocción le otorga una textura más suave y requiere menos tiempo para prepararse
Avena Tradicional Integral
Rango de precios: desde $995 hasta $17.375 + IVALa avena integral, es un cereal altamente nutritivo que se cultiva en diversas partes del mundo. A diferencia de la avena procesada esta conserva todas sus partes esenciales.
Azúcar Flor Extrafina
Rango de precios: desde $1.050 hasta $18.750 + IVAProducto en polvo fino, proveniente de la molienda industrial de granos de azúcar. Tiene una consistencia suave y homogénea, sus finos cristales se disuelven muchísimo más rápido y se incorporan de mejor forma en las preparaciones gastronómicas y de coctelería
Azúcar Flor Extrafina- Libre de Gluten
Rango de precios: desde $1.390 hasta $27.250 + IVAProducto en polvo fino, proveniente de la molienda industrial de granos de azúcar. Tiene una consistencia suave y homogénea, sus finos cristales se disuelven muchísimo más rápido y se incorporan de mejor forma en las preparaciones gastronómicas y de coctelería
Azúcar flor impalpable- Libre de Gluten
Rango de precios: desde $1.548 hasta $29.750 + IVAIdeal para elaboración de fondant y masas para pastillajes y figuras en fondant.
Azucar Granulada
$680 + IVA
azucar Impalpable
$890 + IVA
Azúcar Rubia
Rango de precios: desde $1.195 hasta $22.375 + IVAEl azúcar rubia es una opción menos procesada que el azúcar blanca, conservando más nutrientes como hierro, calcio y potasio. Aporta un sabor caramelizado único a tus recetas y es ideal para endulzar bebidas, postres y platos del día a día.
Azúcar Rubia- Libre de Gluten
Rango de precios: desde $1.348 hasta $24.750 + IVAEl azúcar rubia es una opción menos procesada que el azúcar blanca, conservando más nutrientes como hierro, calcio y potasio. Aporta un sabor caramelizado único a tus recetas y es ideal para endulzar bebidas, postres y platos del día a día.
Base de Granola- 20kg
$36.400 + IVAProducto elaborado con ingredientes seleccionados. Preparado mediante un proceso de mezcla de granos de cereales con jarabes azucarados, siendo un producto listo para consumir.
Bicarbonato de Sodio
Rango de precios: desde $950 hasta $16.250 + IVAEl bicarbonato de sodio es un compuesto cristalino de color blanco que es soluble en agua. Tiene propiedades alcalinas y puede actuar como una base débil en reacciones químicas. Cuando se disuelve en agua, libera iones de hidróxido (OH⁻) y bicarbonato (HCO₃⁻), lo que le confiere propiedades básicas y capacidad para neutralizar ácidos.
Bicarbonato de Sodio- Libre de Gluten
Rango de precios: desde $1.038 hasta $17.000 + IVAEl bicarbonato de sodio es un compuesto cristalino de color blanco que es soluble en agua. Tiene propiedades alcalinas y puede actuar como una base débil en reacciones químicas. Cuando se disuelve en agua, libera iones de hidróxido (OH⁻) y bicarbonato (HCO₃⁻), lo que le confiere propiedades básicas y capacidad para neutralizar ácidos.
Cacao Dulce
Rango de precios: desde $2.480 hasta $54.500 + IVAExquisito cacao dulce en polvo, ideal para usar en repostería y para decorar todo tipo de postres.
Cacao Natural Chino
Rango de precios: desde $4.290 hasta $99.750 + IVAEl cacao amargo en polvo natural, no alcalino, se obtiene al moler los granos secos del árbol de cacao (Theobroma cacao). De origen (oriental) Chino de color intenso.
Cacao Natural Español
Rango de precios: desde $11.590 hasta $282.250 + IVACacao en polvo puro y amargo (100% cacao), de origen español Este cacao no contiene aditivos ni otros ingredientes, ofreciendo una experiencia auténtica y de alta calidad. Además, es fácilmente soluble.
Es considerado un superalimento por su riqueza en más de 35 antioxidantes
Cacao Natural Peruano
Rango de precios: desde $11.590 hasta $282.250 + IVACacao en polvo peruano es un cacao 100% orgánico de origen peruano, y es el resultado de un procedimiento donde se muele el fruto de cacao.